Le Mercato dei Fiori occupe un vaste bâtiment de la Valle Armea, à l'est de Sanremo. C'est la place de négoce de la floriculture ligure et l'une des principales du bassin méditerranéen pour la fleur coupée et le feuillage. Producteurs, grossistes et courtiers s'y retrouvent pour la vente à la criée, cœur d'une filière qui fait vivre une large part de la province d'Imperia et qui a donné son nom à la Riviera dei Fiori.
Le lieu n'est pas un site touristique : l'accès est limité aux opérateurs titulaires d'une carte, selon des règlements publiés par le gestionnaire, la société Amaie Energia e Servizi. Une entrée accompagnée relève donc d'une autorisation nominative, accordée au cas par cas par la direction du marché. Pour un équipage en escale à Portosole, c'est l'un des rares points d'observation directe sur la floriculture de la côte, loin des serres ouvertes au public.