La Reserve de Beaulieu nait en 1880 comme restaurant de poissons et de fruits de mer du Nicois Pierre Lottier, qui donne son nom a l'etablissement d'apres le grand bassin ou etaient conservees les prises des pecheurs locaux. L'adresse devient un hotel de luxe en 1905. Selon l'hotel, Gordon Bennett, proprietaire du New York Herald et mecene du sport automobile, y aurait fait installer le premier telephone prive de l'etablissement, un episode auquel le bar de l'hotel doit aujourd'hui son nom. Le spa actuel, ouvert tous les jours, ne compte que cinq cabines de soins et travaille exclusivement les gammes de la maison suisse La Prairie. Le site officiel de l'etablissement mentionne une ligne de reservation specifique pour les personnes exterieures a l'hotel.

Bien-être & Escale privéeToute l'année
The Spa by La Prairie, l'ecrin bien-etre du palais rose de Beaulieu
Au coeur du palais Belle Epoque de La Reserve de Beaulieu, ouvert en 1880 par le restaurateur nicois Pierre Lottier, cinq cabines de soins signees La Prairie accueillent, sur reservation directe, une clientele exterieure a l'hotel.